Gastgewerbe

BHV kehrt nach zehn Jahren in den Bundesverband zurück

Der Bayerische Heilbäder-Verband plant die Rückkehr in den deutschen Dachverband, von dem er sich vor einem Jahrzehnt getrennt hatte. Der…

Weiterlesen

Bayerischer Wald: Familientourismus setzt auf Natur und Handwerk

Der Bayerische Wald positioniert sich als starkes Reiseziel für Familien mit Kindern. Tierpark, Glasbläser und uralte Sagenwelten machen die Region…

Weiterlesen

Über 60 Jahre Kaffeehaus-Kultur: Bayern verliert Traditionslokal

Ein Konditorei-Café mit mehr als sechs Jahrzehnten Geschichte schließt seine Türen für immer. Stammgäste reagieren fassungslos auf die Ankündigung.

Weiterlesen

Wiesn 2025: Maß kostet bis zu 15,90 Euro

Die Stadt München hat die Bierpreise für das Oktoberfest 2025 bekanntgegeben. Die Maß kostet zwischen 14,80 und 15,90 Euro, ein…

Weiterlesen

Taco Bell startet 2026 in München: 15 Filialen für Bayern geplant

Die US-amerikanische Fast-Food-Kette Taco Bell wagt einen neuen Anlauf in Deutschland. München soll als Ausgangspunkt dienen, Bayern insgesamt 15 Standorte…

Weiterlesen

Gründung im Gastrobereich: die Verpackungsbeschaffung nicht unterschätzen

Wer ein gastronomisches Unternehmen gründet, plant Küche, Personal, Standort und Finanzierung sorgfältig. Ein Posten gerät dabei häufig erst spät in…

Weiterlesen

Retro-Konzept Kneipe 80 wächst: Augsburg ist die nächste Station

Das Münchner Pop-up-Konzept Kneipe 80 verlässt die Stadtgrenzen und plant seinen ersten Standort in Augsburg. Gleichzeitig sollen beide Münchner Standorte…

Weiterlesen

Junge Café-Unternehmerin expandiert an bayerisches Ausflugsziel

Eine 29-jährige Gastronomin eröffnet den zweiten Standort ihres Café Max an einem der beliebtesten Ausflugsziele Bayerns. Das zeigt: Junge Gründerinnen…

Weiterlesen

Gasthof Hinterbrühl in München: Neustart nach Komplettsanierung

Der Gasthof Hinterbrühl in München-Thalkirchen öffnet nach einer umfassenden Sanierung wieder seine Türen. Familie Wagner übernimmt die Pächtschaft und setzt…

Weiterlesen

Herrenchiemsee: Wie ein UNESCO-Titel den Tourismus ankurbelt

Schloss Herrenchiemsee auf der Chiemsee-Insel gehört zu Bayerns bekanntesten Sehenswürdigkeiten. Ein möglicher UNESCO-Welterbe-Titel könnte dem Freistaat wirtschaftlich erheblichen Auftrieb geben.

Weiterlesen